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ジュンジュン
夜賄い
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えふ
あんまり美味しいと思った事がないんですよ
ロック
左がのんびり過ごしてるコケコたちの玉子
右が市販の玉子
左は右よりも一回り大きく味も濃厚
コケコたちの相方らしき
雄鶏たちは悲しいかな
自分達が〆て調理している。
９羽の内４羽を〆てる内に
これは全部はやれないと感じた。
それで飼うことにした。
産卵鶏として2年間を全うして玉子を産まなくなったから〆て食べる。
このサイクルが自分達としては厳しく感じた。
なので残った5羽には余生をリラックスして過ごしてもらえばと思ってた。
日中は畑にいるものがいる時は放し飼いにしてると、
1ヶ月ほどしたらまた玉子を産むようになった。
しかし、今度は雄がいないので
それは雛に孵ることがない。
なので、食卓に上げて
いただいている。
食べた時に改めて感じた。
産まなくなってたのに玉子を産むようになる。
リプで鶏たちが答えてくれたからじゃないかなというものもあった。
そうかもしれない。
僕らは彼らに生かされてるなと。
だから、少しでも彼らに快適な場所で過ごしてもらえたら良いなと感じている。
幸せな空間というのは自分達が自分の足で一つ一つ作るものだと改めて思う。
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