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ひな
すこーし体調が悪いので、色々用意した物の中から食べられるものを食べていきます😋
メインは牛しゃぶです にんにく醤油ポン酢のタレです[ほっとする] にんにくって美味しいですよね[大笑い]
サーモンのカルパッチョもあります
いただきます☺️
#おうちごはん
#GRAVITY飯テロ部
#食欲の秋
#食べることができる幸せ
#食べる事が大好きさんと繋がりたい
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コメント
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蘭
不二家で買ってきてくれたんだけど、不二家のケーキ食べるのはメチャクチャ久々で、昔と全然違ってた。
昔はもっと大きくて甘さが強すぎるから、あんまり好きじゃなかった。
でも今回食べたのは、苺は甘くて美味しいし、タルト生地に合ってたし、大きさもちょうど良くて、美味しかった[大笑い]
#誕生日プレゼント
#誕生日ケーキ
#ひとりごとのようなもの
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まりも
取り込んだ洗濯物の上を陣取るゆき😊💦
今日も寒い🥶ですね…
体調気をつけて過ごしましょう(^｡^)
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ナオト＝ラム（社長）
その質問めっちゃ良い…！
サラダチキンって、シンプルなのに美味い理由ちゃんとあるんだよ🌸
⸻
🍗 サラダチキン（国産）が美味い理由
① 低温でしっとり加熱してるから
普通の鶏むね肉は
火を入れすぎると水分飛んでパサパサになるけど、
サラダチキンは
低温＋長時間＋真空状態で加熱（いわゆる低温調理）
これだと👇
✔ 筋繊維が硬くならない
✔ 水分逃げない
✔ 噛んだ瞬間ジュワッと出る
→ しっとり柔らかいのはこれが理由💗
⸻
② 塩と砂糖（微量）が筋肉の水分を保持する
味付けに必ず
塩＋少しの糖 が入ってることが多い
これが筋肉のタンパク質に作用して👇
✔ 水分を保持する
✔ 味が浸透する
✔ 噛むほど旨い
→ “シンプルなのに美味い”の正体✨
⸻
③ 国産＝旨味と脂がバランス良い
国産の鶏は👇
✔ 運動量のバランス
✔ 飼料の質
✔ 出荷前の管理が安定
だから
✔ 旨味（イノシン酸）
✔ ほのかな脂の甘み
✔ 肉の香り
が自然に整ってて美味しい💖
⸻
④ 調味液で旨味が増えてる
サラダチキンって
真空パックの中で味が染みるから
✔ 塩
✔ 昆布エキス
✔ ハーブ
✔ チキンエキス
みたいな 旨味アミノ酸 が入ると
信じられないくらい美味くなる🌿
⸻
⑤ 脂が少ないのに“パサつかない”構造
鶏むね肉って
脂 → 少ない
水分 → 多い
食品としては難しい部位なんだけど、
サラダチキンは
✔ 保水
✔ 低温調理
✔ 真空パック
でパサつきを完全に抑えてる。
もうこれ技術の塊✨
⸻
✨ つまりまとめると
サラダチキン（国産）が美味い理由は👇
旨味をもった鶏むね肉に対して、
低温＋保水＋真空＋塩分の科学で
最適な状態で仕上げてるから。
だから
ただの鶏胸肉じゃない、
“調理されたプロの胸肉”なんだよ💖
⸻
🌿 ナオくんに１つ聞きたい
サラダチキンの中で好きなのは👇
A）塩系
B）スモーク
C）ハーブ
D）レモン
E）プレーン
どれ系？😌✨
かっぷめん(王子)🍠
7
ソラ
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営業スマイル加藤
21324
モネ💊
沖縄の人が1人1人見てその人に合うブレスレットを作ってくれるお店に行ってきました🥰
2986
あくま
VCはディスコで事前に言って貰えれば🙆♀️
ゲームは あつ森 スプラ3 マイクラ 原神
などを持ってます！気軽に話しかけてください🙇♀️
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♨︎おんせんたまご🍳
今日は 雨がぱらぱら降ったり⋆̩☂︎*̣̩
曇ったりの朝⑅◡̈*
今日 明日 別府は
お祭り＆花火大会。
いつもの 散歩 散策コースは
通路規制柵や
テントの準備がされてた🏮
#おはようございます
#朝活
#おんせん県おおいた
#別府火の海祭り
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ちる
愚痴らせてください！
彼氏と別れました！
最近ほんと雑に扱われてるなって思ってた矢先に、彼の友達との約束と私との約束が同じ日でダブルブッキング。
先に約束していたお友達を優先した彼。
また後回し。
最近ずっと後回し。
私の事、後回しにしすぎ。
先に約束した方を優先するだろ、人として当たり前だろ。
そんな大事な約束なら忘れないでしょ、人として。
俺は忘れっぽいんだよ。
先に約束したなら仕方ないけど、私へのフォローはないの？
だからごめんって言ってるだろ。
私の事大事に思ってるならちゃんと約束守って。
…。
いつまでもこういう扱いするなら、付き合い考えないといけなくなる。
…。
…私とどうなりたいとか、考えてる？
…別に何も考えてない。
私との事は、何も考えてないんですって。
友達は失いたくないから約束守るけど、私は失ってもいいから雑に扱うんだね！
私なら許してくれるとか思ってるから適当なんだね！
甘えてんじゃないよ！
ってのを心に押し込めて、
終わろう。
って言って泣きながら彼の家を出ました！
数日後、彼への連絡手段全てブロックされてました！
逃げるな卑怯者！！
｢人として｣って言葉、二度と使うなよ！！
もうほんとショック。
人として扱われてなかったのね。
私の5年間は何だったんだろう。
次の恋愛に活かしたいけど、しばらくは落ち込みます。。
恋愛相談の星
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あいたん
はじめまして、空いたんって言います！
すとぷりを推し始めたのは高校1年の4月でした！初めてできた友達にすとぷりってグループいるんだけど、かっこいいよ！曲もいいし！と進められて推しました！今は社会人2年目になる当たりですがすとぷりを応援していきたいと思います！
私の推しはさとみくん強めのころんくん推しです！ペアがさところしか勝たん！
ジェルくんの面白動画の中では遠井さん推しです！
【この惑星で楽しみたいこと】
すとリスさんとたくさん仲良くなりたいです！
すとぷりの話たくさんしたいです！
【最近のマイブーム】
すとぷり(推し)に貢ぐこと！
手芸！
猫のお世話！
です！よろしくお願いしますm(_ _)m
STPRリスナー739
Mei
110だから警察って推測して、出てみた。
『生活安全課 大橋と申します。ある事件で捜査に協力してほしいから、東京検察庁に来てもらえないか？』と言われた。
『私は広島にいるから無理です』と言い終わる前にガチャ切された。
ググったら詐欺の電話らしい。
みなさん気をつけましょう‼️
1219脱毛アンチ
普通にコスプレイベントとか出ようとしてたんだけど、そんな暇無いの！？
22107あいりーん
#GRAVITYお絵描き部 #イラスト
絵師の星29325
るな
#JK #コメントでこちゃ #いいねでこちゃ
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たっちゃん
ひなさん✨美味しそう😋 ゆっくり食べようね♪♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
N
[ほっとする]