ブタキムは、韓国料理の一つで、豚肉とキムチを主な材料とした料理です。以下にその特徴をまとめます。 主な材料: 豚肉（通常はバラ肉や肩ロース） キムチ（発酵した白菜や大根など） その他の野菜（ネギやもやしなど） 調理法: 豚肉を炒め、キムチと一緒に煮込むスタイルが一般的です。 辛さや風味を増すために、コチュジャンやニンニクを加えることもあります。 特徴: ピリ辛でコクのある味わいが特徴。 ご飯と一緒に食べることが多く、ボリューム満点の一品です。 ブタキムは、家庭料理としても人気があり、特に寒い季節にぴったりの温かい料理です。