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アルフォート¨̮🍡💛
いやぁ最高( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️
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コメント
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銀紫狼🐺ギンシロー
昨日の残り(笑
ピングレヨーグルト
サラダそのまま
缶ビール以外の酒は全て流した！
アマゾンの発注も止めた！
よし！これでいい！
また数値が下がったら呑む！
それでいい！
それでは頂く！＆乾杯！！！🍵
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やーまん
回答数 15>>
Hide（ひで）
用意するもの
○生食用牡蠣：１パック
（焼き牡蠣にする場合に限り、加熱用牡蠣も可）
○昆布
（牡蠣をサンドするので、小さくても複数あれば可）
○塩･･･小さじ１／４杯
（１～１．５ｇ程）
○日本酒･･･大さじ２杯と適量
（料理酒でも可）
①キッチンペーパーや布ふきんなどで、日本酒（料理酒でも可、酢でも良い）を染みこませて、昆布の表面を拭き、砂やほこりを落とす
②昆布で挟む（サンド）するので、大きめのラップを、バッドなどに敷き、昆布を上に敷く
（ジップロック等でも、代用可能）
③小さじ１／４程度の塩を、大さじ２杯の酒で溶かし、昆布にかけて、全体になじむように、指やハケ等で湿らせる（料理酒を使う場合、塩分が含まれているので、気持ち少なめにすることを推奨）
（約３０分そのままにすると、昆布が柔らかくなります）《写真１枚目》
④生食用（焼き牡蠣にする場合に限り、加熱用牡蠣でも可）の牡蠣を水で振り洗いして、キッチンペーパーなどで水気を取る（自分は振り洗いしませんが、お勧めできません😅）《写真２枚目》
⑤昆布の上に牡蠣を並べ《写真３枚目》、もう1枚の昆布を載せ、ピッチリ密着させるように、ラップで包む《写真４枚目》
⑥冷蔵庫で保存（６時間ほどで食べられますが、昆布の旨みを強くするために、２４時間程度を推奨）
そのままで美味だし･･･
しゃぶしゃぶ、
ポン酢、三杯酢でも･･･✨
心友からは、アヒージョも美味しいと聞いてます😊
これも心友からですが、昆布でサンドしたまま、フライパンで焼き牡蠣にしても美味しいです✨
（加熱する場合に限り、加熱用牡蠣も可）
番外編として･･･
（最初に作って食べたもの）を、ご紹介✨
お酢を大さじ１（リンゴ酢、穀物酢、米酢などお好みで）と、塩小さじ１／４と、日本酒（料理酒可）大さじ２を混ぜ、挟んだ昆布と牡蠣にふりかける
手順は同様です！
これも美味しいので、お試しください！
ポイント！
生でいただくものなので、使う道具は衛生的に処理してください
手指や菜箸等、清潔にしてください！
重しをすることで均等に水分が抜け、昆布の旨味がしっかりと、牡蠣に伝わります
（翌日以降は昆布に挟んだ状態は、やめて食べてください）
（大量に作る場合、どんどんサンドしていくと、昆布の無駄が省けてよいです）
最後に･･･
残った昆布は捨てずに、軽く水洗いをして
（酢を使った場合は、数時間貯めた水に浸しておくだけで、だいぶ酸っぱさは軽減します）、鍋やおでんに入れるも良し･･･
色んな活用法があります！
すぐ使わないのであれば、そのまま冷凍してもＯＫ！
加熱用牡蠣、醤油、酒（お好みで少量のみりんなど･･･）と一緒に、炊き込み牡蠣ご飯も、お勧めです！
また、キッチンバサミ等で、昆布を細かく刻み、短冊切りした油揚げやニンジンと一緒に炒め、少量の醤油で味付けて、おかずとしても、再活用できます！
昆布佃煮もオススメ
３～４ｃｍ角に、角切りにし、鍋に入れ、昆布がかぶるくらいの水を入れて、柔らかくなるまで、煮詰める
お好みに合わせた調味料（みりん・砂糖・醤油）を加え、煮含めます
（元の状態と比べてしまうと、旨みは減りますが、いろいろな料理に活用可能✨）
是非、昆布の二次活用してください👍️
#牡蠣の昆布絞め #牡蠣の昆布締め #レシピ #昆布の二次活用
第１回 冬休み飯⛄️
参加
食欲の星
5
み🩷
クリスマスパーティしたよっ🎅🏻🎄.*
このキティちゃん100円でゲットした🐱🎀
All I Want for Christmas Is You
21
🍎໒꒱
一人暮らしなので油そばのあとにケーキ1口頬張ってチャーハン食っても許されるし食べるのに2時間かけても許される、温め直しも可[乾杯]
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灯里💋
5
みょん
きみー
ほんと色々こんなにぶっ刺さったの久しぶりかもしれん
ぼーーーとしながら星でも見たい気分
4
三毛猫
#乃木坂工事中
7
みそ
5
まるゆ
#乃木坂工事中
2
🌺♥️くーにゃん
40代LAST満喫して良い1年に
してくだぱい(◍ ´꒳` ◍)♡
56181
ラクティ
医学的に診断されるコミュニケーション障害の5つの種類
言語症（言語障害）：言葉の理解や、話したり書いたりして意思を伝えることに困難がある状態です。
語音症（語音障害）：発声や発音に関して、言葉をはっきりと話すことが難しい状態です。
小児期発症流暢症（吃音）：音節の繰り返しや言葉が途切れるなど、言葉を滑らかに話し続けることが難しい状態です。
社会的（語用論的）コミュニケーション症：言葉のやり取りだけでなく、表情や声のトーンなど非言語的なコミュニケーションが苦手で、比喩やユーモアを理解しにくい傾向があります。
特定不能のコミュニケーション症：上記のどの分類にも完全には当てはまらない場合に診断されます。
俗に言われるコミュ障のタイプ
自己主張が苦手なタイプ：:自分から話すことが苦手で、極度に緊張してしまう人。
自己主張が強いタイプ：:自己主張が強すぎる人。
注意点：「コミュ障」という言葉は俗称であり、医学的な診断名ではありません。医学的な「コミュニケーション障害」は、これらの具体的な症状に基づいて専門医が診断します。
厄介なのは、圧倒的に
自己主張の強いタイプか🤔
だいたい常識か、客観性か、
ほとんどの場合両方が目に見えて
欠けているしな〜…
1315
フィロ
じゃが
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もぐら:-)
まっじでうらやましい
Lily
焚き火台どこのー？
スイナ
最高ぉぉですね[ほっとする][いいね]
やす
憧れますー
にゃー🐾🌹
ああ！やっぱり！！ 焚き火の下にシートを貼るって言うのを、あのアニメで知ったんですよねー