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こむみ
前に丸ごと1本をラップに包んで冷凍したら変色して失敗したけど、今回はうまくいった！
皮をむいたバナナをラップにのせて、ふんわりラップをかけて手のひらで軽くつぶす→そのまま包んで冷凍。
2週間後も変色なし、味も◎。バナナは保存できる！
なぜか「つぶす」のがポイントっぽい。
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コメント
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うい
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みそ
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ログインボー茄子
夫に対して言っているとはいえ、さすがに少し鬱陶しい。
車を買おうとしていることについて
「もう少し考えた方がいいんじゃない？」
「軽はやめて普通車にしたら？」
夜洗濯物を回すことについて
「ご近所迷惑だから朝にしたら？」
車で少し遠出するとき
「慣れない道は危ないから電車にしたら？」
セカンド冷凍庫を買ったとき
「◯◯さんは思い切りがあるわね〜場所もとるしお金もかかるのに」←これは私じゃなく夫に言ってたらしい
夫もバカ正直にこれ買ったあれ買ったこれやったあれやった全部報告するし、「お母さんにこう言われたけど、そうしたほうがいいのかなぁ」とか言ってて余計イライラ。
私の「こうしたら？」って提案はほとんどスルーなのに😇
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アップルパイとシナモン紅茶
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柚𐂂
ホームベーカリーを使ってみたくて
材料いれてスタートしたんだけど
4時間強かかるって知らなくて
いつもの晩ごはんより1時間ぐらい
遅くなってしまいそう
どうしよう、白米炊くべきか……
ビーフシチューにはパンがよかったんやけどな
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こないだのとみお
潰すと良いのは恐らく急速に冷凍できるからだと思います。 剥いたバナナをラップではなくアルミに包んで冷凍庫に入れると早く冷凍されて綺麗にできるかも？
laurel
つぶす！なるほど！ 食べやすそうだしいいですね。