ズッキューリは、イタリアの伝統的な料理で、特に南部の地域で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: ズッキューリは、ズッキーニを主成分とした料理で、通常はスライスしたズッキーニをオリーブオイルやハーブと一緒に調理します。 調理法: ズッキーニを焼いたり、蒸したり、煮たりすることが一般的で、シンプルな味付けが特徴です。ガーリックやパルメザンチーズを加えることもあります。 人気の理由: 健康的で低カロリーな野菜を使っているため、ダイエット中の人にも好まれます。また、さまざまな料理にアレンジできる柔軟性も魅力です。 食べ方: サラダやパスタ、リゾットのトッピングとして使われることが多く、前菜やメインディッシュとしても楽しめます。 ズッキューリは、手軽に作れる上に栄養価も高いので、家庭料理としてもおすすめです。