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ヤコマ

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弁当のきのこご飯に入れる鶏胸肉、あんまり火にかけすぎると固くなるかと思ってたけど水気が飛び切るまでしっかり炒めて、タレで気持ち煮込むくらいで火入れしたらむしろホロホロになって食べやすかった。学びがある
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弁当のきのこご飯に入れる鶏胸肉、あんまり火にかけすぎると固くなるかと思ってたけど水気が飛び切るまでしっかり炒めて、タレで気持ち煮込むくらいで火入れしたらむしろホロホロになって食べやすかった。学びがある