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ユキレット

ユキレット

今夜はおでん
練物と揚げ物はお湯に潜らせて油抜き
鶏肉と蒟蒻は隠し包丁を入れて下茹で
大根は面取りし軽く湯通し
出汁は昆布と鰹節から取り、酒とみりん
薄口醤油、塩で整え
土鍋で煮立てずにゆっくりと時間をかける

ブラックニッカ常備薬です。
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コメント

おむなす

おむなす

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最高のおでんですね[笑う]

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のぞみ

のぞみ

頭痛い
完全に酒だな、おわった
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マルエフ

マルエフ

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おもち

おもち

おはようございます。朝から温かいものを飲めて幸せです(*´˘`*)
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うりぼう

うりぼう

魚焼いた後のグリル掃除、絶対やりたくない説(;;)魚焼いた後のグリル掃除、絶対やりたくない説(;;)
確かにやりたく無いけどグリルのべース部分や焼網なんかはA4サイズのトレーを使って重曹とクエン酸と食器用中性洗剤とお湯でドブ浸けしておけば割とすんなり綺麗に洗えるよ~。

コンロ本体の魚焼きグリル内面の油脂汚れはマジックリンとかのプロ用とペーパータオルを使い、洗濯用とかの長めで厚手のゴム手袋を着けて、手袋毎使い捨てるつもりでガシガシ拭きあげたりしてる。

だって汚れたゴム手袋洗うのに自分の手が汚れた油脂汚れでばっちくなるの嫌だし、100均で揃えられるものを使って使い捨てる方が魚焼きグリルだけでなく、精神面でも衛生的に済ます方が吉だと思うし。

気合い入れなきゃヤル気も湧かないお掃除だし、出来るだけ手早く済ませてしまいたいもんね。
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🍀涼子🐳

🍀涼子🐳

٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬
火曜日です🎶

今日もぼちぼち(ง°̀ロ°́)งファイトォォォォォオオ!
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山田

山田

ラーメン食べてから散歩するの至福
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ひー

ひー


おはようございます!

今日も頑張ってまいりましょ✨

これから出発🚗
渋滞してないと良いなぁ☺️

皆さま、
お気を付けて行ってらっしゃい
行ってきます

#おはようございます
#飯テロ
#お弁当
#おにぎり
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