ミルクのスチーミング ミルクを適切な温度（約60〜65℃）までスチームし、クリーミーで滑らかな泡を作ることが基本です。スチームワンドをミルクの表面近くに置き、空気を取り込むことで泡立てます。 エスプレッソの抽出 良質なエスプレッソを抽出することが重要です。豆の挽き方や抽出時間に注意し、濃厚でクリーミーなエスプレッソを作ります。 ラテアートの基本パターン ハート: ミルクをエスプレッソの上に注ぎ、注ぎ方を工夫することでハートの形を作ります。 ロゼッタ: ミルクを注ぎながら、カップを前後に動かして葉のような形を作ります。 注ぎ方のテクニック 高さを変えながら注ぐことで、泡の層をコントロールし、デザインを作りやすくします。最初は高く注ぎ、徐々に低くしていくと良いでしょう。 練習とフィードバック 定期的に練習し、他のバリスタや友人からフィードバックをもらうことで、技術を向上させることができます。 これらの基本技術をマスターすることで、ラテアートのスキルが向上し、より美しい作品を作れるようになります。楽しんで練習してみてください！