イカスミオの主な材料は以下の通りです。 イカの墨: 料理の中心となる風味を提供します。 イカ: 新鮮なイカを使うことで、食感と味わいが増します。 米: パエリアやリゾットスタイルで作る場合、米が必要です。 ブロス: 魚介の出汁や鶏のブロスを使うことで、深い味わいが出ます。 野菜: 玉ねぎ、ニンニク、トマトなどが一般的に使われます。 オリーブオイル: 風味を引き立てるために使用します。 これらの材料を組み合わせることで、イカスミオの独特な風味と色合いが生まれます。