ペニーニは、イタリアのサンドイッチの一種で、特に以下の特徴があります。 パンの種類: ペニーニは、通常、硬めのパン（フォカッチャやバゲットなど）を使用します。これにより、具材がしっかりと挟まれ、食べやすくなります。 具材: 様々な具材が使われますが、一般的にはチーズ、ハム、野菜、ソースなどが挟まれます。特にモッツァレラやプロシュートが人気です。 調理法: ペニーニは、専用のプレス機で焼かれることが多く、外はカリッと、中は温かくてジューシーに仕上がります。 バリエーション: 地域によって異なるスタイルや具材があり、ベジタリアン向けやグルテンフリーのオプションもあります。 食べ方: ランチや軽食として人気で、サラダやスープと一緒に楽しむことが多いです。 ペニーニはそのシンプルさと多様性から、どんなシーンでも楽しめる料理です。