クランブルパイケーキの作り方は以下の通りです。 材料 生地 小麦粉：200g バター：100g（冷たいもの） 砂糖：80g 卵：1個 牛乳：50ml ベーキングパウダー：小さじ1 クランブル 小麦粉：100g バター：50g（冷たいもの） 砂糖：50g シナモンパウダー：お好みで フィリング フルーツ（リンゴやベリーなど）：300g（お好みで） 作り方 オーブンの予熱オーブンを180℃に予熱します。 生地の準備 ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。 冷たいバターを小さく切り、粉類に加え、指先でつまむようにしてサラサラの状態にします。 卵と牛乳を加え、全体がまとまるまで混ぜます。 型に流し込む 生地を型に流し込み、平らにします。 フィリングの準備 フルーツを適当な大きさに切り、生地の上に均等にのせます。 クランブルの準備 別のボウルに小麦粉、砂糖、シナモンパウダーを混ぜ、冷たいバターを加えて、指先でつまむようにして粗い粒状にします。 焼く クランブルをフルーツの上に均等に散らし、予熱したオーブンで約30〜40分焼きます。表面がきれいな黄金色になるまで焼いてください。 冷ます 焼き上がったら、型から外して冷まし、お好みでアイスクリームやホイップクリームを添えて楽しんでください。 これでクランブルパイケーキの完成です！おいしく作って、ぜひ楽しんでくださいね。