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いちいち
初めて仕上げたレアチーズケーキ、数量限定です。
僕の中でのレアチーズは飾り付けはシンプル。
ですが、中にはフランボワーズのゼリーを入れ込んでみました。
レアチーズのムースの中にも、カスタードクリームを混ぜ込んで、コクのあるレアチーズに仕上がってます。
初めてのレアチーズ、好評でしたらそのまま継続いたします。
レアチーズの美味しいのを考えるのは難しい。


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