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カマキ

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オレガノの使い方やレシピは?
オレガノは料理に風味を加える素晴らしいハーブです。以下に使い方やレシピを紹介します。 オレガノの使い方 乾燥オレガノ: ピザやパスタソース、スープに振りかけて風味を引き立てます。 生オレガノ: サラダやグリルした野菜にトッピングして、フレッシュな香りを楽しめます。 マリネ: 鶏肉や魚のマリネに加えると、香りが豊かになります。 レシピ オレガノ入りトマトソース 材料: トマト缶 1缶 玉ねぎ 1個(みじん切り) にんにく 2片(みじん切り) 乾燥オレガノ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 塩、こしょう 適量 作り方: フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 玉ねぎが透明になったら、トマト缶を加える。 乾燥オレガノ、塩、こしょうを加え、10分ほど煮込む。 パスタやピザにかけて楽しむ。 オレガノのサラダ 材料: ミックスリーフ 1袋 トマト 1個(角切り) キュウリ 1本(スライス) 生オレガノ 適量 オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう 適量 作り方: ボウルにミックスリーフ、トマト、キュウリを入れる。 生オレガノを散らし、オリーブオイルとレモン汁をかける。 塩、こしょうで味を調え、軽く混ぜて完成。 オレガノは料理に深みを与えるので、ぜひ試してみてください!
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