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ばるこ
正味30分くらいで4品
「ゴーヤチャンプルー」
「白身魚の唐揚げ」
「甘辛手羽先唐揚げ」
「ゴーヤの佃煮」の完成です。
全部茶色いね(笑)
チャンプルーに使わなかった分のゴーヤを佃煮にして、残ったタレに調味料を足して手羽先の甘辛ダレに〜からの、魚の唐揚げで残った衣をそのまま手羽先にも使ってムダなく作り置き。
手際良すぎて惚れ惚れしますわ♥️
#GRAVITY料理部

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