いやね、僕は創業者のメンバーなんだけど、ソバがまだ最初の頃で、これでも贅沢にした方だったんだけど、友人に食べさせたら、ソバを作ろうかと言ってくれてね、更科のソバができたんだヨ！ だから、今となっては美味しくないかもしれないヨ！