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マサラチャイミルクティーの作り方は?
材料
水:1カップ
牛乳:1カップ(好みでアーモンドミルクや豆乳でも可)
紅茶の葉:大さじ1(アッサムやダージリンがおすすめ)
スパイス:シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブなど(お好みで)
砂糖:お好みで(通常は大さじ1〜2)
作り方
水を沸かす:鍋に水を入れ、中火で沸騰させます。
スパイスを加える:水が沸騰したら、好みのスパイスを加えます。シナモンやカルダモンは特に相性が良いです。
紅茶を入れる:スパイスが香り立ったら、紅茶の葉を加え、2〜3分煮ます。
牛乳を加える:紅茶が煮えたら、牛乳を加え、再度沸騰させます。
甘さを調整:お好みで砂糖を加え、よく混ぜます。
こす:茶こしを使って、スパイスと茶葉をこしながらカップに注ぎます。
楽しみ方
温かいマサラチャイは、寒い日やリラックスしたい時にぴったり。お菓子やスナックと一緒に楽しむと、より一層美味しくなります。
このレシピで、スパイシーで香り高いマサラチャイミルクティーを楽しんでください!

ふりず
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