共感で繋がるSNS
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風伯
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ありあまるおはぎ
今日は朝ゆっくりなので
ネルドリップ☕️
崩れたプリンが愛おしい🍮笑
暑いけど今日も無理せず行きましょう☕️
考えることが多すぎて糖分必須です[ほっとする]
infjだから常になにかを考えてしまう性分[ロケット]
性分は飼い慣らすしかないですね〜笑
sns見てたら刺さる言葉があって
誰にも言えない思いがあるから、誰かにやさしくなれる。
すごく共感しました[キラッ]
泣き笑い
morning！
11237
いちいち
この前、いつものようにシュー皮を焼いていて、ふと思った。
うちのシュー皮は少し塩味の効いたパイシューの皮。
もしもハンバーガーみたく、バンズのかわりにシュー皮でバーガーを作ってみたら、新食感のバーガーができるのではないか、と。
フランス料理でもパイ包みの料理とかあるし。
思いついたらすぐ行動の自分。
作ってみた。
実食‼️
・・・・・・。
敗因は、スーパーの即席ハンバーグが美味しくなかった、というか、合わなかった。
でも、こういう発想の転換は大事。
次回は、自家製のビーフ100%で、再トライしてみょっと。
こうやってハイブリッドスイーツが出来上がってくる。
あとひとつ考えているのが、茶碗蒸しから発想を得て、茶碗蒸しのように中に具ならぬフルーツが入った茶碗蒸し風プリン。
でもきっとフルーツから水分がでて、ちょっとビチャってくるんだろうな。
日持ちも長くないし。
でも日々常に日常生活にスイーツのヒントを求めることはいいことだと思う。
その発想の中から、ある日突然すごい新作スイーツが生まれるかもしれない。
何でも挑戦。
今度は何してみようかな？
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