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ゆうき

ゆうき

昨晩もDUOへ。

マスターが作るモヒートは最後に少しだけダークラムをフロートして、ラム感を引き出した1杯

葉巻持ってきたので、まずはロンサカパと。

次はモエ・エ・シャンドンを作った際のブドウの搾りかすを再発酵して。蒸溜、樽詰めした

モエ・エ・シャンドン
マール・ド・シャンパーニュ。

楽しい夜でした
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