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不如帰
娘がフランスパン食べたいなどと言った時は
ともすれば虐待と取られかねない厳しい姿勢で臨むのだ
歯を食いしばり労働した者だけが明日の朝うめえフランスパンを食えるのだ！戦え！
生地の巻き込みと二次発酵がもちもちパリパリの秘訣であるといたいけな小学生に強要するのはいささか良心の呵責に苛まれるが
心を鬼にして貫くのである
...え？付け合せはガーリックバターがいいのかい？とーちゃんが作ったいちごジャムもまだあるけど...よーし、作ったらあ！
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