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かず1/4

かず1/4

インスタで見たシソの天ぷらが美味しそうだと思っただけなんだ...
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コメント

えり .•*¨*•🌙

えり .•*¨*•🌙

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いやいや美味しそうだよいけるいける

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かず1/4
かず1/4
ギリ食べれるみたいな味だったww
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ぴよ@比叡山坂本駅前を左方向です

ぴよ@比叡山坂本駅前を左方向です

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みつけるから失礼します。 他の方がおっしゃる通り衣を片側だけつけて(オススメはちょっと白っぽい裏側の方です) 衣をつけて器の端でそこそこに衣の量を調節して、手が汚れるのを承知で大葉の端を持ち広げた状態で油へ入れると大きいまま仕上がりますよ 手を洗うのが大変だと思いますが、慌ててしまいますし、フライパンの大きさもありますので2枚ずつお作りになるのがオススメです どうぞ怪我のないように好きな揚げ具合に出会えますように[ほっとする]

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かず1/4
かず1/4
!!!! 細かくありがとうございます!! ベランダで栽培してたやつで根本の軸硬いからって先にちぎってしまってたのも良くなかったかも?? リベンジします...!!!
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くろみつ

くろみつ

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油の温度の問題な気がする 適温なら衣つけなくても綺麗にあがる

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かず1/4
かず1/4
そうなの?! 強過ぎるんかな
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Eve

Eve

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衣から入れるとば柔らかいせいか変形しやすかった…気がする

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かず1/4
かず1/4
またチャレンジするとき試してみる...!!
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Eve

Eve

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衣は片面につける 衣をつけてない方を油に面して入れると形崩れにくいですよ

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かず1/4
かず1/4
付けてる方じゃなくてつけてない方入れるんですね!!! てっきりつけてる方かと!!
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