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月島チキン素敵?!

月島チキン素敵?!

同居人からレシピ送られてきて作った。

レバノン料理とのこと。正式名称はわからず。ナスとパプリカをペーストにした。フムスやババガヌーシュに近いのかな?ディップとしてパンにのせて食べる[ほほえむ]
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