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ぽんす

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チピチャパティの作り方は?
チピチャパティの作り方は以下の通りです。 材料 小麦粉:2カップ 水:適量 塩:小さじ1 油:大さじ1(オプション) 作り方 生地を作る ボウルに小麦粉と塩を入れ、混ぜます。 少しずつ水を加えながら、手でこねて滑らかな生地を作ります。生地がべたつく場合は、少し小麦粉を足してください。 生地を休ませる 生地をラップで包み、約30分間休ませます。これにより、生地が柔らかくなります。 成形 生地を小さなボール状に分け、手のひらで平らにします。 麺棒を使って、薄く丸く伸ばします。直径は約15cm程度が目安です。 焼く フライパンを中火で熱し、油を少し引きます(オプション)。 生地をフライパンに置き、片面が軽く焼き色がつくまで約1-2分焼きます。 裏返して、もう片面も同様に焼きます。膨らんできたら、火から下ろします。 サーブ 温かいうちに、カレーやサラダと一緒に楽しんでください。 チピチャパティはシンプルで美味しいので、ぜひ試してみてくださいね!
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