カペーリトは、イタリアの伝統的な料理で、特に南部の地域で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: カペーリトは、主に小麦粉、卵、水を使って作る生地で、通常は細長い形状をしています。パスタの一種としても考えられています。 調理法: カペーリトは、茹でてからソースと和えることが一般的です。トマトソースやクリームソース、またはオリーブオイルとハーブを使ったシンプルなソースがよく合います。 地域性: 特にナポリやシチリアなどの地域でよく食べられ、各地で独自のアレンジが存在します。 食べ方: カペーリトは、主菜としてだけでなく、サイドディッシュや前菜としても楽しむことができます。 この料理は、家庭で手軽に作れるため、家族や友人との食事にぴったりです。ぜひ試してみてください！