カンジダーゼは、主にカンジダ菌に関連する酵素で、以下のような働きがあります。 糖の分解: カンジダーゼは、糖を分解してエネルギーを生成する役割を果たします。これにより、カンジダ菌が生存し、繁殖するためのエネルギー源を確保します。 感染の促進: カンジダーゼの活性が高まると、カンジダ菌が宿主の組織に侵入しやすくなり、感染症を引き起こす可能性が高まります。 免疫逃避: この酵素は、宿主の免疫系から逃れる手助けをすることもあります。カンジダ菌が免疫系の攻撃を回避することで、感染が持続しやすくなります。 カンジダーゼの働きは、特に免疫力が低下している人々にとって重要で、感染症のリスクを高める要因となります。