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王奕鈞
“木に登るアリ”
材料：豚ひき肉、春雨、ニンニク、干しエビ、辛い豆板醤、醤油、酢、酒を
春雨を温水に20分浸す
ニンニクを刻む
ステップ：
1.油を注いだ後、辛い豆のペーストを加え、香りが立つまで炒めます。
2.ニンニクと干しエビを加えて炒める。
3.豚ひき肉と酒を加えて炒める。
4.春雨を加え、他の材料を加えることもできます。
5.醤油と酢を注ぐ。
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