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いおり

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上海風焼きそばができるまで

【材料】
マルちゃん焼きそば3玉
(600W3分ほどでほぐし、ボウルに醤油とごま油で味付け)

キャベツ
にんじん
しめじ
新玉ねぎ
ニラ(最後入れ)
豚バラ肉(塩胡椒)

【タレ】
オイスターソース…小さじ3
醤油…小さじ3
鶏がらスープの素…小さじ1
砂糖…小さじ0.5
酒…小さじ1.5

【point】
麺はしっかり焼く
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