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ハニーマスタードチキンフィレのレシピは?
材料
鶏むね肉:2枚
ハニーマスタードソース:
はちみつ:大さじ3
粒マスタード:大さじ2
オリーブオイル:大さじ1
醤油:大さじ1
塩:少々
胡椒:少々
作り方
鶏むね肉を薄くスライスし、塩と胡椒で下味をつける。
ボウルにハニーマスタードソースの材料を全て入れ、よく混ぜる。
鶏肉をソースに漬け込み、30分ほどマリネする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で焼く。片面がきつね色になるまで約5分焼いたら、裏返してさらに5分焼く。
焼き上がったら、皿に盛り付けて完成。
ポイント
マリネ時間を長くすると、より味が染み込みます。
サラダやご飯と一緒に食べると、バランスの良い食事になります。
このレシピで、甘さと辛さのバランスが絶妙なハニーマスタードチキンフィレを楽しんでください!

ありゃ

岸井あ

直
今回出せなかった新刊は10月に出す予定でスケジュール組んでます。

きたむ


谷

ティー
特に野外球場はやめた方がいいね
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