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もちお
ナメロウウメェの作り方は?
ナメロウウメェの作り方は以下の通りです。
材料
新鮮な魚(主にイワシやサンマなど)
大根おろし
ネギ(細かく刻む)
生姜(すりおろし)
醤油
ごま(お好みで)
作り方
魚の下処理魚をさばいて、骨を取り除き、身を細かく刻みます。
材料を混ぜる刻んだ魚をボウルに入れ、大根おろし、ネギ、生姜を加えます。
味付け醤油を少しずつ加えながら、全体をよく混ぜます。お好みでごまを加えても良いです。
盛り付け混ぜたものを器に盛り付けて、完成です。
提供方法
ご飯やお酒のおつまみとして楽しむのが一般的です。新鮮な野菜や海藻と一緒に食べると、さらに美味しさが引き立ちます。
このレシピで、ナメロウウメェをぜひ楽しんでみてください!
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