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はるな
テリチキマヨピザの作り方は?
テリチキマヨピザの作り方は以下の通りです。
材料
ピザ生地(市販または手作り)
鶏むね肉(200g)
塩(少々)
こしょう(少々)
マヨネーズ(大さじ3)
テリヤキソース(大さじ2)
ピザ用チーズ(適量)
青ねぎ(適量、刻んでおく)
作り方
鶏肉の下ごしらえ鶏むね肉を一口大に切り、塩とこしょうで下味をつける。
鶏肉を焼くフライパンに油を熱し、鶏肉を中火で焼く。表面がきつね色になるまで焼いたら、テリヤキソースを加えて絡める。
ピザ生地の準備ピザ生地をオーブンシートの上に広げ、フォークで数か所穴をあける。
トッピング焼いた鶏肉をピザ生地の上に均等にのせ、マヨネーズを全体にかける。最後にピザ用チーズをたっぷりと散らす。
焼く予熱したオーブン(220℃)で約10〜15分、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く。
仕上げ焼き上がったら、刻んだ青ねぎを散らして完成。
このレシピで、家庭でも簡単にテリチキマヨピザを楽しむことができます。
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