タンドリーチキンチーズのレシピは以下の通りです。 材料 鶏もも肉：500g ヨーグルト：200g タンドリースパイス：大さじ2 チーズ（モッツァレラやチェダーなど）：100g にんにく：2片（すりおろし） 生姜：1片（すりおろし） レモン汁：大さじ1 塩：適量 黒胡椒：適量 サラダ油：適量 作り方 マリネ液の準備ボウルにヨーグルト、タンドリースパイス、にんにく、生姜、レモン汁、塩、黒胡椒を混ぜ合わせる。 鶏肉のマリネ鶏もも肉を一口大に切り、マリネ液に加えてよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で最低1時間、できれば一晩マリネする。 チーズの準備チーズを細かく切るか、すりおろしておく。 焼くオーブンを200℃に予熱し、マリネした鶏肉を天板に並べる。鶏肉の上にチーズを均等にのせ、約20〜25分焼く。鶏肉が完全に火が通り、チーズが溶けてこんがりとした色になるまで焼く。 盛り付け焼き上がったタンドリーチキンチーズを皿に盛り付け、お好みでレモンやパクチーを添えて完成。 提供方法 ナンやライスと一緒に提供すると、より美味しく楽しめます。