ヤンニョムチキンランチのレシピは以下の通りです。 材料 鶏もも肉：300g 塩：少々 黒胡椒：少々 小麦粉：適量 サラダ油：適量（揚げ用） ヤンニョムソース コチュジャン：大さじ2 醤油：大さじ1 砂糖：大さじ1 ニンニク（みじん切り）：1片 ごま油：大さじ1 白ごま：適量 青ねぎ（刻んだもの）：適量 作り方 鶏肉の下ごしらえ鶏もも肉を一口大に切り、塩と黒胡椒で下味をつける。 衣をつける鶏肉に小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす。 揚げるフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を揚げる。きつね色になるまで揚げたら、油を切る。 ヤンニョムソースを作るボウルにコチュジャン、醤油、砂糖、ニンニク、ごま油を混ぜ合わせる。 和える揚げた鶏肉をヤンニョムソースに加え、全体をよく和える。 盛り付けお皿に盛り付け、白ごまと青ねぎをトッピングして完成。 このレシピで、家庭でも簡単にヤンニョムチキンランチを楽しむことができます。