グアッパーは、主に南米やカリブ海地域で見られる果物で、特にメキシコやコロンビアで人気があります。以下にその特徴をまとめます。 外見: グアッパーは、緑色から黄色の皮を持ち、果肉はクリーミーで甘い味わいが特徴です。果実の大きさは、一般的に手のひらサイズです。 栄養価: ビタミンCや食物繊維が豊富で、健康にも良いとされています。特に免疫力を高める効果が期待できます。 食べ方: 生で食べることが多いですが、スムージーやデザート、サラダに加えることもできます。また、ジャムやソースとしても利用されます。 入手方法: 日本では、アジア系の食材店やオンラインショップで手に入ることがあります。特に、メキシコ料理を扱う店では見かけることが多いです。 グアッパーはその独特な風味と栄養価から、ぜひ試してみる価値がありますよ！