諸々の値上げに対する対応策は、代替案を幅広く持つこと、ってのを実感してます。All or nothingで無くて、都度安い方法を適応させるみたいな。たとえば今だと、小松菜、キノコ類が安いから、これらを中心に献立を組む感じで。厚揚げでボリューム増したり…(料理苦手だから大変だけど)