保存場所 ヂャガイモは涼しく、暗い場所で保存するのがベスト。温度は約4〜10℃が理想的。 直射日光を避け、湿気の少ない場所を選ぶと良い。 保存方法 通気性の良い袋や箱に入れて保存する。プラスチック袋は避け、紙袋や麻袋が適している。 他の野菜や果物と一緒に保存しない方が良い。特に、リンゴやバナナはエチレンガスを放出し、ヂャガイモの発芽を促進する。 定期的なチェック 保存中は定期的にヂャガイモをチェックし、傷んだものや発芽したものは取り除く。 冷蔵庫の使用 冷蔵庫での保存は避けた方が良い。低温がヂャガイモの味や食感に影響を与えることがある。 この方法で保存すれば、ヂャガイモを長持ちさせることができるよ！