ブリティッシュベイクオフだって「初めて使うオーブンだから勝手がわからない」ってベイカー達が言うんだよ。精密に作られた現代のオーブンだって個体差あって慣れるまで難しい。真面目な話、素人が即席で作った石窯なんて、一発でキレイにあんパンが焼けるわけがない。ポールに怒られてしまえ。