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いおり
【材料】
豚ひき肉…300g
キャベツ…1/2玉
ニラ…お好みで、今回は1/4くらい
ネギ…入れなくてもok、今回は1/4
にんにく、しょうが…みじん切り1かけ
餃子の皮…餡に合わせて、今回は3袋
【餡に入れる調味料】←これは今回つけすぎた反省点、ぶっちゃけ塩胡椒くらいで良いかも個人的には
ごま油…大さじ1
醤油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
塩…小さじ1/3
酒…大さじ1









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手作りギョーザいいですよねー 1からギョーザを作る人には尊敬してしまいます! 一回だけ、自分で作ったことがあるんですが、自分で苦労して作ったからか、脳が美味しいって判断するんですよ笑笑