BBFDAの主な目的は以下の通りです。 食品安全の確保: BBFDAは、食品の安全性を確保し、消費者が安心して食べられる食品を提供することを目指しています。 規制の強化: 食品業界における規制を強化し、違反行為を防ぐための監視や取り締まりを行います。 情報提供と教育: 消費者や業界関係者に対して、食品安全に関する情報を提供し、教育を行うことで、意識の向上を図ります。 研究と開発の推進: 食品安全に関する研究を推進し、新しい技術や方法を開発することで、より安全な食品の提供を目指します。 これらの目的を通じて、BBFDAは食品の安全性を高め、消費者の健康を守る役割を果たしています。