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ゴー

ゴー

今日はバイトでよく作ってた唐揚げ丼です。
地産国産大豆醤油に、ザラメ砂糖、白だし、みりん、料理酒を混ぜて炊いた中に下味付の唐揚げ、刻み玉ねぎを入れて沸騰したらかき卵を流してフタをして半熟でご飯の上に。とじ手鍋で簡単に出来ます✨


#今日の夕飯
#男めし
#唐揚げ丼
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コメント

ぶりハマチ

ぶりハマチ

1 GRAVITY

ざらめ砂糖が料理人て感じがする!そしてめっちゃ美味しそう!

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ゴー
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和食店で10年以上、ランチや夜からのピーク時間を6個の業務用コンロを同時にフルでワンオペで丼物やうどんやそばメニューを任されたから1個作るなんて暇なくらいになってるw卵とじの丼なんて火付けたら3分もかからないから意外にめっちゃ簡単に出来ちゃうと思う!
1 GRAVITY
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