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ユキジ
高知では居酒屋のメニューにあったりします！
ぬめりを取るのに洗濯機で回したり、筋肉質な身に骨が複雑に入っているので手間暇えぐい💦
ですが、そうしてできた唐揚げは絶品😋
コラーゲン沢山の皮の食感もよく、レモンやもみじおろしなんかも合います‼️
高知のクラフトビールTOSACOで如何でしょう[笑う]
#高知 #おすすめ
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