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恒星
中華そば 玉
チャーシュー麺
1250円
ラーメンストリートは
やはり一騎当千のお店が連なる
だけあり、美味い独自の磨きがある。
東京煮干しラーメン 玉は
煮干し濃厚系と煮干しとあり
チャーシュー麺を注文。
穏やかなスラロームの麺と
煮干し深いところの
なかなかコッテリスープが
よくあっている。
この煮干しスープがまた美味い。
脂っこさもあるが
それ以上に煮干しっこさだ。
えぐみはあまりない。
濃さの表現が上手でモリモリいけた。
チャーシューは薄め
メンマ固め
ネギもあいまりモリモリ食べられる
うまさでした。
ご馳走様😋
#食べることができる幸せ
#ラーメン
#東京ラーメンストリート
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自業自得なんだけど火をつけっぱでスマホ見ててお湯沸かしてたんだけど音が鳴って気がついて見に行ったらすごい変な匂いがしてガスかな、お湯も多分なくなってた。蓋してたけど蒸発した。
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