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みずいろ

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もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!

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長ネギのヴィネグレット ミモザ風

長ネギを白ワインビネガーで蒸し焼きして
金ザルの網目で濾したゆで卵と
砕いたナッツを散らしたフレンチ

味が手間に見合わないのと
ザルの洗浄が潔癖症の自分にはモヤモヤする
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長ネギのヴィネグレット ミモザ風