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Wing

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生肉切ったまな板に熱湯かけてから洗うようにしてますがやめたほうがいいですか?生肉切ったまな板に熱湯かけてから洗うようにしてますがやめたほうがいいですか?

回答数 49>>

すみずみまでしっかり中性洗剤で洗い、熱湯をかけます。そして漂白剤で殺菌・消毒し綺麗に洗い流しますのがベストかと存じます。
出来るのならば、まな板は“鶏肉などの肉用”と“他の食品用”とに使い分けることをおすすめします✌
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すみずみまでしっかり中性洗剤で洗い、熱湯をかけます。そして漂白剤で殺菌・消毒し綺麗に洗い流しますのがベストかと存じます。