私「世界入りにくい居酒屋」と「サラメシ」大好きだったんだけど、そういう普通の人の、市井の人々との一期一会の出会いの中で、食事を通じて垣間見える日常とか人生とか、仕事とかを感じるのが好きだったんだなと自己分析。ドキュメント72時間もそんな感じが好き。