スプランキーマスタードは、特にアメリカの料理で使われるユニークなマスタードの一種です。以下にその特徴をまとめます。 特徴: スプランキーマスタードは、通常のマスタードよりも甘みが強く、スパイシーさが控えめです。これにより、サンドイッチやホットドッグ、バーベキューソースなどにぴったり合います。 原材料: 主にマスタードシード、酢、砂糖、スパイスが使われており、これらが絶妙にブレンドされています。 使用方法: サンドイッチのスプレッドや、ドレッシング、マリネードとしても使われることが多いです。特に肉料理との相性が良いです。 購入場所: スプランキーマスタードは、アメリカのスーパーマーケットやオンラインショップで手に入れることができます。特に、Whole FoodsやTrader Joe'sなどのオーガニック系の店舗で見つけやすいです。 このマスタードは、料理にちょっとした甘さと風味を加えたいときにおすすめです。