美味しかったですよ！！今回はあえての赤こんにゃく！！機会があればぜひ！

ありがとうございます！おでんの牛すじもっと食べたい！って思って作りました！

われながらめちゃくちゃ美味しかったです！牛すじはそちらにも売ってるのかな

@とてむん ： 売ってないんですよー大好きなのに😭

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： え？！そうなんですか…売ってないんだ… おでんに入ってるスジをお腹いっぱい食べてみたい！って思って作りました！おでんダシで！！

@とてむん ： わかるーーーーおでんに入ってる牛すじ最高です！！！でも食べれないーー😭

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： もしかして「ODEN」はそちらではめっちゃレアですか？！（笑）

@とてむん ： おでんはアジアンスーパーには売ってます！なんか日本でもよく見るセットになって色んな練り物が売ってるやつ！

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： おおお！なるほど。たた、牛すじが入ってないんですね（笑）おでんに牛すじは必須ですもんね（笑）

@とてむん ： 必須ですよ！！！なのに食べれないから悲しい🥺

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： 練り物の箸休めで、噛みごたえのダシが染み込んだ牛すじ！！ おでんも食べたくなってきました（笑）

@とてむん ： たべたいー

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： こちらは11月に入ったので、おでんがコンビニに並び始めました！ おでんの美味しい季節です！

@とてむん ： おでん食べたいなー今晩はおでんにしよかな

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： ぜひ！（笑） すじ肉の代わりないかなーって考えたけど思いつかない こんばんはおでん楽しんでください！

@とてむん ： 思いつかないかー😭

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： あの、びろんびろんしたやつを何で再現したらいいか…しかも脂っぽくなく…それでいてジューシーで… やっぱすじ肉です！！笑

@とてむん ： すじ肉なんてどこにあるんだろ🥺

@BuBu ໒꒱ˊ˗ ： お肉屋さんでは 「beef sinew」、「fibrous beef」、「beef tendon」すべては「牛すじ」になるみたいですね でもアメリカですじ肉なんて食べる文化あるのかな？？（笑）

@とてむん ： シチューとかに入れるのかなぁ なぞですね🙄