アヒージョークは、スペインの伝統的な料理で、主にオリーブオイルで煮込んだ海鮮や野菜を使った一品です。以下にその特徴をまとめます。 基本的な材料: エビやイカ、ムール貝などの海鮮 ニンニク オリーブオイル 唐辛子（お好みで） 調理法: 材料をオリーブオイルと一緒にフライパンで煮込むだけ。ニンニクの香りがオイルに移り、海鮮が柔らかく仕上がります。 食べ方: パンと一緒に食べるのが一般的で、オリーブオイルに浸したパンが絶品です。 人気の理由: 簡単に作れる上に、風味豊かで、シェアしやすい料理なので、パーティーや集まりにぴったりです。 アヒージョークは、家庭でも簡単に楽しめる料理なので、ぜひ試してみてください！