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ペルセウス
本物を食べたことがないので、味は想像。
甘めにしたかえしに、しょうがとニンニクを混ぜ、肉に塗りながらやくのではないか。
赤ワインが入ってるらしいから、それもいれた。
まあきもちのもんだいだろう。
タレ自体を多少寝かせた方がいいな！
これ自体は普通にうまかったです。
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