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atsushi

atsushi

鳥取土産に「梨のフルーツらっきょう」頂きました。

鳥取の名産の梨とらっきょうがダブル。

味が想像つかない。

実は毎年自分でらっきょう漬けるぐらい、らっきょう好き(写真2)。

甘らっきょうは、フードプロセッサーで酢ごとすり下ろすと、極旨のドレッシングになったりします。

試しに冷やしたトマトに、すり下ろした甘らっきょうドレッシングを大根おろしみたいに掛けて食べてみて。

#好物
#らっきょう
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コメント

みのり

みのり

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梨の果汁入りなんですね! 果肉が酢漬けになってるのかと思いました[泣き笑い] らっきょう私も大好きです♡ フードプロセッサー久々に使ってみよう!

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atsushi
atsushi
らっきょう、かなり食べます。 カレーだと小鉢すりきれぐらいは軽いwww らっきょうに一味掛けたので、ご飯1杯は食べれます〜。 らっきょうドレッシング、カンタン酢みたいな感じで、揚げ物に掛けても美味しいです。 僕はトマトの酸っぱさが苦手なんで、らっきょうドレッシング掛けて頂きます〜。
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デラ🤗♥️

デラ🤗♥️

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一瞬ニンニク漬けかと思いました~。 甘らっきょう、そんな食べ方もあるんですね!

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atsushi
atsushi
カンタン酢が、割と何に掛けても美味しいので、らっきょう酢も同じ感じ。 僕はトマトの酸っぱさが苦手なんすが、夏場沢山頂くので、ヒエヒエにして、自分で浸けた甘らっきょうをおろして掛けて、甘酸っぱいのを食べます〜
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あか

あか

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私は頂き物のらっきょうを、刻んでタルタルソースにしちゃいます! かなり美味しいです♥️めっちゃおすすめ♥️

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atsushi
atsushi
あ、タルタル、ありですね。 試してみます!
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