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よだか

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SHANTEAさんで購入したヒマラヤンシーバを開封しました。日本産の木と聞いていたので、和紅茶っぽい感じかな〜と思っていたのですが、これ釜炒り緑茶だ!
優しい釜香、舌にとどまる旨みに萎凋の香りもして烏龍茶の雰囲気もあります。いつもの紅茶とも緑茶とも雰囲気が違ってよい〜!
#茶好連 #teatime
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